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AM-CD502W
OEM/ ODM
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Ventaja del producto
Tecnología eficiente de placa base de medio puente: El núcleo de la unidad utiliza tecnología de medio puente para optimizar el uso de energía. Esto ofrece un rendimiento consistente y confiable, crucial para la exigente cocción con wok.
Calentamiento rápido con bobina de cobre puro: El elemento calefactor está fabricado con cobre puro, lo que garantiza una distribución del calor rápida y uniforme. Esto permite una respuesta rápida de la temperatura y una cocción eficiente.
Superficie de vidrio cerámico duradera y fácil de limpiar: La superficie de cocción está hecha de vidrio cerámico templado de alta calidad. Está diseñado para soportar altas temperaturas y es fácil de limpiar después de su uso, manteniendo la higiene.
Construcción robusta del cuerpo de acero inoxidable: La unidad cuenta con un cuerpo de acero inoxidable SS201 de 1 mm de espesor para mayor resistencia y durabilidad. Esta construcción resiste la corrosión y resiste los rigores de los entornos de cocinas comerciales.
Placa base de aluminio aislada para mayor protección: Una placa inferior de aluminio antirrayas de 1,5 mm de espesor proporciona un aislamiento térmico eficaz. Esto protege la unidad y las superficies circundantes del daño causado por el calor y evita rayones durante el movimiento.
Conexiones eléctricas seguras y confiables: El sistema eléctrico utiliza cableado de cobre y un enchufe seguro para una entrega de energía segura y constante. Esto minimiza el riesgo de peligros eléctricos.
Sistema de enfriamiento efectivo con cuatro ventiladores: Cuatro ventiladores de refrigeración funcionan para disipar eficientemente el calor generado durante el funcionamiento de alta potencia. Esto protege los componentes internos y extiende la vida útil del producto.
Filtro inferior de acero inoxidable extraíble para un mantenimiento simplificado: Un filtro de acero inoxidable está ubicado en la parte inferior para evitar que entren desechos, aceite, polvo e insectos a la unidad. Este filtro es fácilmente extraíble, simplificando la limpieza y favoreciendo la higiene de la cocina.
Certificado de Cumplimiento de Normas Internacionales: El producto ha obtenido certificaciones para cumplir con diversos estándares internacionales de seguridad y rendimiento. Esto garantiza a los clientes la calidad, la seguridad y el cumplimiento de las regulaciones globales del producto.
Parámetros técnicos
| Nombre del producto | Estufa de wok de inducción de 5 KW (cóncava) |
| Modelo No. | AM-CD502W |
| Modo de control | Control por sensor táctil y perilla |
| Mostrar | CONDUJO |
| Potencia nominal y voltaje | 5000W, 220-240V o 380V |
| Bobina de calentamiento: | Bobina de cobre |
| Control de calefacción: | Tecnología de medio puente |
| Ventilador de refrigeración: | 4 |
| Forma del quemador: | Quemador plano |
| Rango del temporizador: | 0-180 minutos |
| Rango de temperatura: | 60 ℃ -240 ℃ (140-460 °F) |
| Ventaja de la placa base | Calefacción continua de baja/alta potencia |
| Tamaño del vidrio: | 311x65mm |
| Tamaño del producto: | 400x500x150mm |
| Proceso de dar un título: | CE-LVD/EMC/ERP, ALCANCE, RoHS, ETL, FCC, NSF, CB |
Solicitud
Restaurantes de cocina asiática: Ideal para preparar una amplia gama de auténticos platos asiáticos. Esto incluye salteados, fideos y arroz frito.
Restaurantes chinos: Diseñado para lograr 'wok hei', el sabor ahumado característico de la cocina tradicional china con wok. Para ello son esenciales la superficie cóncava y una potente calefacción.
Restaurantes con menús de inspiración asiática: Adecuado para restaurantes que ofrecen platos asiáticos selectos. Esto proporciona una estación de cocción wok exclusiva.
Restaurantes del hotel con secciones de cocina asiática: Se utiliza para preparar comidas a base de wok para los huéspedes del hotel. Esto garantiza una calidad constante y un servicio rápido.
Servicios de Catering Especializados en Cocina Asiática: Se utiliza para preparar grandes cantidades de platos al wok en eventos. La portabilidad permite cocinar en el lugar.
Camiones de comida y puestos de comida que ofrecen salteados: Adecuado para empresas ambulantes de comida especializadas en comidas cocinadas al wok. La tecnología de inducción es eficiente y controlable.
Escuelas de cocina y programas culinarios centrados en la cocina asiática: Se utiliza para enseñar técnicas tradicionales de cocina con wok. El control preciso de la temperatura es beneficioso para el entrenamiento.
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son las principales ventajas de esta gama de wok? Sus ventajas clave incluyen un calentamiento rápido, un control preciso de la temperatura, una superficie de cocción duradera y fácil de limpiar y un diseño cóncavo optimizado para cocinar con wok.
¿Cómo contribuye la construcción a su idoneidad para uso comercial? El robusto cuerpo de acero inoxidable y la base protectora de aluminio brindan integridad estructural y soportan las demandas de las cocinas comerciales ocupadas.
¿Cuál es el propósito del sistema de enfriamiento? Cuatro ventiladores de refrigeración disipan el calor de manera eficiente, protegiendo los componentes internos y extendiendo la vida útil de la estufa.
¿Por qué el filtro inferior extraíble es una característica valiosa? El filtro inferior extraíble de acero inoxidable ayuda a evitar que entren residuos, aceite, polvo e insectos en la unidad, lo que facilita la limpieza y el mantenimiento y promueve la higiene de la cocina.
Aplicaciones objetivo:
¿Qué tipos de empresas se beneficiarían de esta gama de wok? Esta gama de wok es ideal para restaurantes asiáticos, restaurantes chinos, restaurantes con menús de inspiración asiática, restaurantes de hoteles con secciones de cocina asiática, servicios de catering especializados en cocina asiática, food trucks y puestos de comida que ofrecen salteados y escuelas culinarias centradas en la cocina asiática. .
